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Sobre o consumo da carne vermelha e o câncer

Sobre o consumo da carne vermelha e o câncer

Pesquisadores da Universidade da Califórnia, San Diego School of Medicine, relatam descobertas sobre o papel de um açúcar específico encontrado na carne vermelha que pode desempenhar uma importante função na formação de tumores em seres humanos. Os pesquisadores queriam entender por que as pessoas que comem muita carne vermelha estão em maior risco de certos […]